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寵物食品罐頭加工生產(chǎn)線設(shè)備的工藝流程以及設(shè)備特點(diǎn)優(yōu)勢介紹

更新時間:2022-06-06      點(diǎn)擊次數(shù):5870

寵物食品罐頭加工生產(chǎn)線設(shè)備的工藝流程以及設(shè)備特點(diǎn)優(yōu)勢介紹

我公司提供整套寵物食品罐頭,金槍魚罐頭、黃花魚罐頭、帶魚罐頭、鯪魚罐頭等魚罐頭生產(chǎn)線。從原料處理、洗罐、裝罐、裝卸籠、殺菌和包裝整套生產(chǎn)線,同時可以為您提供整廠規(guī)劃設(shè)計。

一 寵物貓糧魚罐頭生產(chǎn)線工藝流程(原料:金槍魚,沙丁魚)                                                                    
原料→解凍→輸送→去內(nèi)臟→清洗→輸送→蒸煮→冷卻→去頭去尾去骨→去紅肉輸送→裝盤→裝罐→稱重修正→加汁→真空封罐機(jī)→洗罐機(jī)→裝籠→殺菌→卸籠→檢測→貼標(biāo)→噴碼→裝箱→入庫

寵物海鮮罐頭生產(chǎn)線
處理:去頭、去鱗、去鰭、去內(nèi)臟,充分后洗干凈,瀝水。
鹽漬:按規(guī)定鹽水濃度,時間為10~20分鐘,鹽水與魚的比例為1:1,或采用2%的精制鹽腌制30分鐘,用清水漂洗一次,瀝干水分。
蒸煮脫水:生魚裝罐后,注好鹽水,30到40分鐘,90到95℃蒸煮, 脫水率控制20%為宜,倒罐瀝凈湯汁及時加茄汁。
裝罐—灌湯—排氣及密封-殺菌及冷卻--實(shí)罐碼垛—暫存—罐頭卸垛—開箱—裝箱(根據(jù)產(chǎn)量不同,不同頭數(shù)的裝箱機(jī))—封箱—碼垛。

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